2016-12-13 汕头潮州揭阳食堂承包-汕头潮州揭阳餐饮公司鼎龙膳食新闻列表
单位集体食堂由于就餐人数多、就餐时间集中，是食物中毒和食源性传染病发生的高风险区域，也是食品安全监管的难点和薄弱环节。此次行动首先检查了海滨机关食堂、市委、市政府机关食堂，重点检查食品经营许可证持证、食品安全制度建立、食品原料采购索证索票情况，以及加工场所、加工过程卫生、从业人员个人卫生和食品添加剂使用等情况。对检查中发现的违法违规行为将按照《食品安全法》及相关法律法规要求整改、严厉查处，对构成犯...
2016-08-02 汕头潮州揭阳食堂承包-汕头潮州揭阳餐饮公司鼎龙膳食新闻列表
首轮PK战队 中医药学校食堂 VS 裕美制衣厂食堂 汕头中医药技工学校食堂：一个为全校一千多人饮食操碎心的食堂，安全和健康是他们的原则，祖国花朵的茁壮成长是他们的神圣使命。一个学校食堂拥有十几名高级公共营养师、6名高级食品安全管理员，按季节每周更换不同营养食谱，每餐对新鲜食材进行农药测试，更有经验老道的大厨坐镇，这样的高配置还不分分钟秒杀对手！！ 裕美制衣厂食堂：一个大面积，高人气，多口味...
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